کشاورزان چای در کنیا که چای سیاه برای قفسههای سوپرمارکتهای بریتانیا تولید میکنند، نسبت به تأثیرات بحران اقلیمی بر برداشت محصولات و درآمدهای خانوادگی خود هشدار دادهاند. این کشور شرق آفریقا در حال حاضر نیمی از چای سیاه مصرفی در بریتانیا را تأمین میکند، اما کشاورزان محلی با الگوهای آب و هوایی غیرقابل پیشبینی، کاهش برداشت و کیفیت محصول، و افزایش هزینههای عملیاتی در سالهای اخیر مواجه هستند.
افزایش قیمتهای جهانی چای
این مشکلات متراکم منجر به افزایش قیمتهای جهانی چای شده و خریداران در بریتانیا با هزینههای بالاتری برای نوشیدنی محبوب خود روبرو هستند. با این حال، کشاورزان فقیر در ابتدای زنجیره تأمین از افزایش قیمتهای بازار بهرهمند نمیشوند. آنها در حالی که برداشتهای کمتری دارند و هزینههای بیشتری برای نگهداری محصولات خود صرف میکنند، شاهدند که واسطهها و شرکتهای بزرگ بخش عمدهای از سود کل را جذب میکنند.
بیشتر بخوانید: یخهای گرینلند و قطب جنوب ۱۲.۵ تریلیون تن ذوب شدند
چالشهای زندگی روزمره کشاورزان
در مناطق غربی کنیا مانند کرچو و بومت، بسیاری از کارگران کشاورزی محلی میگویند که نمیتوانند هزینههای زندگی روزمره خانوادههای خود را تأمین کنند، چه برسد به سرمایهگذاری در اقدامات حفاظتی برای افزایش تابآوری اقلیمی مزارع خود. این مناطق در سال جاری با نوسانات شدید آب و هوایی مواجه هستند، از جمله بارشهای سنگین در دورههای معمولاً خشک و گرمای غیرعادی.
نلسون نگنو، مدیر فینتی، اتحادیه تعاونیهای کشاورزی چای در کرچو، گفت کشاورزان "بسیار نگران" هستند زیرا معیشت آنها به دلیل تغییر شرایط "به شدت تحت تأثیر" قرار گرفته است. او افزود که تولید در پنج تعاونی فینتی در ماههای مه و ژوئن نسبت به معمول ۳۰ درصد کاهش داشته است.
لilian Mutai Levin Langot، یکی از کشاورزان چای، در اثر طوفان تگرگ غیرمنتظرهای که به تازگی به مزارع آسیب رساند، درآمد قابل توجهی را از دست داد. او گفت: "این تجربه بسیار ترسناکی بود. فقط ساقههای چای باقیمانده بود و هیچ محصولی برای برداشت وجود نداشت." او همچنین به مشکلات مالی خود اشاره کرد که باعث شده است نتواند هزینههای درمان و تحصیل پسرش را پرداخت کند.
پاول کیپسیگیی کچ، یکی دیگر از کشاورزان، اشاره کرد که در شرایط کنونی تنها قادر به تأمین یک وعده غذا برای خانوادهاش است. او اظهار داشت: "درآمد من به شدت پایین است و فقط هزینههای تولید را پوشش میدهد. ما باید به دنبال راههای دیگر برای تأمین نیازهای خانواده باشیم."
بیشتر بخوانید: مشکوک به مسمومیت در مرگ ده شیر در منطقه حفاظتشده تانزانیا · افزایش قیمت گوگرد بر هزینههای غذایی تاثیر میگذارد
منبع: independent.co.uk
