مک‌دونالدز برنامه بازنگری منو را اعلام کرد

معرفی گزینه‌های غذایی جدید

این غول فست فود مستقر در شیکاگو قصد دارد وعده‌های غذایی جدیدی از جمله ساندویچ‌ها وWrapهای مرغ گریل‌شده را به منوی خود اضافه کند. همچنین، آزمایش گزینه‌های جدیدی مانند کاسه‌های تخم‌مرغ و لقمه‌ها در دستور کار قرار دارد.

بیشتر بخوانید: Paramount ۱.۵ میلیارد دلار برای حفظ ادغام با Warner Bros. ارائه می‌کند

افزایش تقاضا و استراتژی‌های جدید

بر اساس اظهارات اسکای اندرسون، رئیس مک‌دونالدز ایالات متحده، تقریباً ۳۰ میلیون نفر در آمریکا در حال حاضر از داروهای کاهش وزن GLP-۱ استفاده می‌کنند و این مسئله نیاز به وعده‌های غذایی کوچک‌تر با محتوای پروتئینی بالاتر را افزایش داده است. داده‌های داخلی نشان می‌دهد که ۶۰ میلیون مصرف‌کننده آمریکایی به‌طور آگاهانه در تلاشند تا پروتئین بیشتری به وعده‌های غذایی خود اضافه کنند.

اندروسون در جریان رویداد روز سرمایه‌گذاران شرکت، این تغییرات را فرصتی برای مک‌دونالدز توصیف کرده و اعلام کرد: "ما نیاز داریم که به آنها دلایل بیشتری بدهیم تا مک‌دونالدز را به عنوان انتخاب اول خود انتخاب کنند."

در چارچوب این بازنگری، مکان‌ها به قفسه‌های مخصوص تحویل برای رانندگان تحویل‌دهنده، ایستگاه‌های قهوه باز برای نشان دادن کیفیت نوشیدنی‌ها، فضای بازی گسترش‌یافته و آشپزخانه‌های بازطراحی‌شده مجهز خواهند شد. به علاوه، مقیاس‌های بررسی سفارش که در حال حاضر در ۱۰,۰۰۰ مکان در سرتاسر جهان نصب شده‌اند، تا سال ۲۰۲۸ به ۲۰,۰۰۰ مکان افزایش خواهند یافت.

این زنجیره فست فود همچنین سرعت بیشتری به راه‌اندازی ArchIQ می‌دهد، یک پلتفرم هوش مصنوعی که به طور مشترک با گوگل ایجاد شده است تا دقت سفارش‌ها را افزایش دهد و عملیات‌هایی مانند برنامه‌ریزی و کنترل موجودی را تسهیل کند.

در حالی که مالکان فرانچایز معمولاً تا ۴۵۰,۰۰۰ دلار هر ده سال برای نوسازی‌های اجباری اختصاص می‌دهند، استراتژی جدید نیاز به ۸۰۰,۰۰۰ دلار اضافی به ازای هر فروشگاه خواهد داشت، هرچند مک‌دونالدز اعلام کرده که قصد دارد بخشی از این هزینه‌ها را پوشش دهد.

بیشتر بخوانید: DoorDash ۱۳۱.۵ میلیون دلار به کارگران خود پرداخت می‌کند · بازار اوراق قرضه، برنامه خرید ۶ میلیارد دلاری خزانه‌داری آمریکا را رد کرد

منبع: independent.co.uk