L'augmentation du prix du soufre, qui est un élément clé dans la production d'engrais agricoles, peut directement affecter les coûts alimentaires. En 2024, le prix par tonne de soufre était de 46 dollars, atteignant 180 dollars en 2025. En juillet, les prix au comptant ont dépassé 1000 dollars par tonne.
Conséquences de l'augmentation du prix du soufre
La société Mosaic, producteur d'engrais phosphatés, a déclaré que les prix élevés du soufre entraîneraient une réduction significative de l'utilisation de ce type d'engrais. Cette société a également confirmé la fermeture de deux de ses installations en Louisiane, ce qui a impacté la vie de 300 familles. Bien qu'il n'existe pas de chiffre précis montrant le lien direct entre les prix élevés du soufre et l'inflation alimentaire, les économistes prévoient que l'augmentation des prix du diesel et des engrais pourrait entraîner une hausse du prix mondial des aliments de 4,8 % d'ici 2027.
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Défis de l'approvisionnement en soufre aux États-Unis
Les États-Unis sont reconnus comme l'un des producteurs de soufre, mais sont affectés par des perturbations mondiales dans l'approvisionnement. Divers pays du Moyen-Orient, y compris l'Iran, sont de grands fournisseurs de soufre, mais la fermeture du détroit d'Ormuz complique la situation. De plus, la Russie, qui est un autre grand producteur de soufre, n'est pas en mesure d'exporter vers de nombreux pays en raison des sanctions.
Avec l'augmentation de la demande de soufre sur les marchés américains, les prix augmentent naturellement. Ainsi, avec la hausse des prix alimentaires en 2027, les consommateurs peuvent prêter attention à ces facteurs économiques et à leur impact sur leurs coûts quotidiens.
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Source: npr.org
